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Arquivos da Categoria ‘Cerveja?’

Mais notas rápidas de quinta à noite

Coisa esquisita esse mês de março, que começou com carnaval alagado de tanta chuva, correu com umas degustações no mínimo esdrúxulas e um ritmo de trabalho insano e terminou com a fenomenal notícia de que a revisão que pedi ao WSET resultou em aprovação completa na unidade de destilados, me deixando aliviado e só com um exame pendente pra fechar de vez essa etapa.

Pra começar, espumantes de preço camarada para festa de casamento do meu amigo mais antigo, provados em companhia de noivos e futuros convidados.

De longe… Leia mais...

Notas rápidas de sábado à noite – cerveja?

Sábado foi dia de trabalhar em casa, mas fechar a noite visitando o Chico para um encontro de amigos. O calor voltou inclemente (quando a gente acha que o verão foi embora ele ataca rapidamente) e os amigos do Chico bebem mais cerveja que vinho, então arregimentamos uma Colorado Cauim e uma Baden Baden Weiss pra ajudar.

Como fomos os primeiros a chegar, o Chico fez questão de abrir um branco antes pra refrescar. Só tinha coisa seríssima e ficamos com um Châteauneuf branco, absolutamente novo, antes de começar a provar as curiosidades ótimas levadas pelo… Leia mais...

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