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Posts com a Tag ‘Chardonnay’

Gravner – Começando 2010 com a taça direita

Eu bem que quis culpar a idade pelo réveillon que acabou tão cedo esse ano, mas nem é verdade. Primeiro porque eu não tenho D.N.A. o suficiente pra isso – ainda que os cabelos já estejam fraquejando – e depois que o plano para a noite, muito muito confortável, inevitavelmente terminaria em sonolência: vinho e mais vinho, cozinha em casa, filme no sofá com chuvinha barulhando lá fora.

O cardápio, cuidadosamente pensado e maltrapilhamente produzido ao longo do dia, ia da saladinha verde com feta, figo e castanhas de cajú a um creme de iogurte com suspiros… Leia mais...

California Dreaming

Chegando de 15 dias de viagem, após uma prova escabrosa – mas muito menos dolorosa do que o esperado – me dei conta de que o blog está abandonado há quase 3 meses (!!!!) e com infinitos rascunhos começados, além de uma série de degustações documentadas e uma semana na Itália para relatar. Mal dos novos tempos, não posso fazer mais do que me adaptar às possibilidades e começar a liberar o que já está pronto, até poder finalizar e incluir o que está no forno. Vamos lá…

Foi com alguma ansiedade que fui ao Ici… Leia mais...