Archive

Posts com a Tag ‘elegância’

Sublime Borgonha

Para quem não entende o que leva uma pessoa a descrever vinhos com uma seqüência interminável de adjetivos;
Para quem não entendeu os vinhos da Borgonha;
Para quem não sabe o que Lalou Bize-Leroy pode fazer com suas uvas:

Esta foto é obra de um dos mais surpreendentes wineblogs com que já me deparei.
Wine Reviews at Château Pétrogasm” utiliza imagens ao invés de palavras para descrever seus vinhos com uma eloqüência que supera o

Obra Número Um – não se engane, não fui eu.

Opus One, a obra do título, se situa bem no meio, entre o amor e o ódio, o velho e o novo.
Ícone da revolução viti-vinícola nos Estados Unidos, Robert Mondavi, o papa da enologia norte-americana, é o rostinho da esquerda.
Philippe de Rotschild, o barão do vinho francês, representa a tradição européia.
É produzido em Napa, a capital viti-vinícola dos Estados Unidos, com um corte tradicional bordalês: Cabernet Sauvignon (84%) dá o tom do vinho, temperada com Merlot (6%), Cabernet Franc (5%), Malbec (3%) e Petit Verdot (2%).


Custo aproximado em