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Posts com a Tag ‘Masters of Wine’

Projeto IMW – FYA: Is the Wine Trade a Wise Investment?

O FYA é uma espécie de avaliação de andamento dos estudantes de primeira viagem no Instituto dos Masters of Wine, uma versão muito reduzida e simplificada dos exames finais: são feitas uma prova teórica (em duas horas) e uma única prova de degustação (em pouco mais que isso).

A prova teórica consiste em duas partes: a primeira contém uma questão compulsória para todos, historicamente proveniente de uma prova passada de “Negócios do Vinho” (vide o Syllabus); a segunda parte dá duas opções, em geral referentes à produção do vinho, para… Leia mais...

Projeto IMW: Prova de Admissão

Entrar no programa do IMW é relativamente fácil: o grande problema é sair… com um título.

Na verdade, como pré-requisito básico para se inscrever no programa de estudos em teoria é necessário haver cursado o “Diploma” do WSET, ou ao menos ter uma forma de certificar ao Instituto que o nível de conhecimento do candidato é similar ao dos egressos do nível 4 da escola inglesa. Na prática, eles gostam de se deixar convencer: a idéia é dar uma “democratizada” e abrir possibilidade para um público mais amplo, então se houver… Leia mais...

Projeto IMW: Ludi incipiant!

Entre julho e agosto últimos, estudantes de vinho do mundo todo roeram unhas na preparação de um portfolio com um breve relatório da experiência enológica pessoal, o currículo profissional e de estudos, uma carta de indicação e um par de exames – um teórico e um prático -, na expectativa de receber uma carta de aprovação e inscrição nos seminários anuais do Institute of Masters of Wine.

Há exatos 6 anos e dois meses, eu preparava um e-mail direcionado a Peter Csizmadia-Honigh, Education Manager no IMW. Eu havia passado

Tornando-se um Master of Wine – Apresentando Luiz Alberto, The Wine Hub

Luiz Alberto (ele só se apresenta assim, sem sobrenome mesmo!) nasceu e cresceu no interior de São Paulo, mas mudou-se para os Estados Unidos com a mulher em 1995. A partir daí, foi descobrindo o incrível universo do vinho num dos mercados mais abertos do mundo – há vinhos de todas as regiões vinícolas por lá, mas o mais importante: os preços são extremamente acessíveis. Luiz provou de tudo, em painéis de degustação caseiros, com amigos, em lojas e eventos: de Bordeaux Grands Crus aos mais variados e finos Borgonhas.

A… Leia mais...

Presentão pra quem gosta de vinho.

De certa forma, eu abomino a modinha do “1001 antes de morrer”. Alguém uma vez listou algo bem legal e teve a infelicidade de dar esse nome, que funcionou e virou hit. Sei lá, não tenho  muitos motivos para não gostar do nome da série: acho o conceito feio pra caramba e talvez piore a situação essa sensação de listas “definitivas” que o antes de morrer dá aos livros…

Anyhoo, a edição sobre vinhos é um livro sério, bem estruturado e muito bem editado. Com prefácio de Hugh Johnson – uma das autoridades enológicas da atualidade… Leia mais...

MW – Batendo Recordes

Para não deixar de me corrigir (sobre o futuro MW espanhol), aproveito a oportunidade para comentar que este foi um ano especial para o mundo do vinho: 15 novos Masters of Wine (um recorde!) se juntaram à “instituição máxima“, compondo os 278 raros especialistas com o título em todo o mundo.

A ocasião é particularmente especial pois três pioneiros foram declarados: o já mencionado Pancho Campo, primeiro MW espanhol, Jeannie Cho Lee, a primeira MW asiática e Dirceu Vianna Junior, o primeiro… Leia mais...