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Posts com a Tag ‘Tornando-se um Master of Wine’

Projeto IMW – O syllabus

Estudantes e candidatos aos mais diversos exames e concursos em todo o mundo aprendem que uma das coisas indispensáveis para superar qualquer processo de avaliação é entender o que se espera que os avaliados saibam. Parece óbvio, mas não é tanto assim.

No caso do IMW, a coisa não é diferente. Tamanha é a amplitude do programa de estudos (em inglês, “syllabus”), que quase todo o suporte dado aos estudantes está focado em fazer entender o que é esperado de nós – e não em nos ensinar esse conteúdo. A listinha abaixo “resume”… Leia mais...

Projeto IMW: Ludi incipiant!

Entre julho e agosto últimos, estudantes de vinho do mundo todo roeram unhas na preparação de um portfolio com um breve relatório da experiência enológica pessoal, o currículo profissional e de estudos, uma carta de indicação e um par de exames – um teórico e um prático -, na expectativa de receber uma carta de aprovação e inscrição nos seminários anuais do Institute of Masters of Wine.

Há exatos 6 anos e dois meses, eu preparava um e-mail direcionado a Peter Csizmadia-Honigh, Education Manager no IMW. Eu havia passado

Tornando-se um Master of Wine – Entrevista com Luiz Alberto, The Wine Hub

Pouca gente é melhor conectada no mundo do vinho do que o Luiz, do The Wine Hub: produtores, especialistas e degustadores de alta patente em vários países acompanham o trabalho que ele vem fazendo pela internet e o cara está em todas – feiras, degustações, até num documentário sobre o vinho do Porto!

O Facebook, a maior referência atual em termos de redes sociais online, tornou-se pequeno para esse brasileiro que vive em Nova Jersey e passa boa parte do ano entre aeroportos do mundo inteiro, visitando regiões vinícolas: sua… Leia mais...

Tornando-se um Master of Wine – Apresentando Luiz Alberto, The Wine Hub

Luiz Alberto (ele só se apresenta assim, sem sobrenome mesmo!) nasceu e cresceu no interior de São Paulo, mas mudou-se para os Estados Unidos com a mulher em 1995. A partir daí, foi descobrindo o incrível universo do vinho num dos mercados mais abertos do mundo – há vinhos de todas as regiões vinícolas por lá, mas o mais importante: os preços são extremamente acessíveis. Luiz provou de tudo, em painéis de degustação caseiros, com amigos, em lojas e eventos: de Bordeaux Grands Crus aos mais variados e finos Borgonhas.

A… Leia mais...

Vida após o Exame do MW: Uma revisão dos meus últimos 4 Anos, por Nova Cadamatre AIWS

Nova Cadamatre AIWS estudou Horticultura até se apaixonar pelas videiras e, por conseqüência, pelo vinho. Cursou Viticultura e Enologia na Universidade de Cornell antes de se mudar para a Califórnia para trabalhar para um dos maiores conglomerados vinícolas do mundo, a Constellation Wines, para quem produziu e produz várias linhas de vinhos. Obteve o Diploma do WSET em 2010 e deu início em seguida ao programa de formação do Institute of Masters of Wine. Neste artigo, que Nova gentilmente permitiu ser traduzido e republicado, ela faz uma retrospectiva dos últimos anos e

Tornando-se um Master of Wine – os conselhos de Vasco Magalhães

Vasco Magalhães é responsável pelo Wine Education na SOGRAPE, maior grupo vitivinícola de Portugal. No artigo anterior da série “Tornando-se um Master of Wine“, Vasco relatou um pouco de como o Instituto dos Masters of Wine ajudou-lhe a moldar sua carreira no mundo do vinho. Neste artigo, vamos ver conselhos selecionados da nossa conversa sobre os preparativos:

(…) em primeiro lugar, ter concluído o Diploma é um pré-requisito muito importante de preparação para o MW. É importante a nível… Leia mais...

Tornando-se um Master of Wine, ou não, por Vasco Magalhães

O processo para a formação de um Master of Wine é longo e exigente. É comum que alunos do Instituto se tornem grandes especialistas em vinho, reputados por sua capacidade de degustação ou seu conhecimento do mercado e da geografia do vinho e, ainda asssim, não obtenham o título. Vasco Magalhães é responsável pelo departamento de Wine Education da SOGRAPE, o maior grupo vitivinícola de Portugal (e um dos maiores do mundo). Além de ter esclarecido uma batelada de dúvidas e compartilhado comigo suas reflexões sobre o processo de estudo e formação (em breve em outro post)

Tornando-se um Master of Wine, por Richard Hemming

Richard Hemming formou-se em Letras antes de migrar para o mundo do vinho e trabalhou por quase seis anos na rede inglesa Majestic, antes de tirar um ano inteiro para acompanhar os trabalhos em uma vinícola australiana. Ele completou o Diploma do WSET em 2006 e vem contando suas experiências no mundo do vinho no site de Jancis Robinson, do qual é colaborador assíduo, sob a forma de um diário, ultimamente com foco no programa de formação do Institute of Masters of Wine, do qual é aluno desde 2009. … Leia mais...

Tornando-se um Master of Wine, por Debra Meiburg MW

A americana Debra Meiburg é Master of Wine desde 2008 e vem se dedicando a ensinar sobre vinho há anos, com atuação de grande relevo no mercado asiático. Baseada em Hong Kong, Debra foi eleita “Mais influente jornalista em Hong Kong” em 2007 e é colunista semanal do South China Morning Post.

Neste artigo, publicado originalmente na revista Tatler, ela conta um pouco sobre o seu percurso durante os exames para a obtenção do título mais respeitado do mundo do vinho e inaugura uma série “comemorativa” da minha graduação no Diploma do WSET, em