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Posts com a Tag ‘vinitaly’

Agenda de Eventos – Peripécias pelo mundo

Post rápido pra dizer que agora o Peripécias agora tem um calendário de eventos de vinho atualizadíssimo à disposição de quem estiver buscando boas taças para provar. Ao menos por enquanto, estou me concentrando em eventos de porte nacional e internacional e deixando os regionais somente para quando tenho interesse em participar. Se alguém tiver um evento, degustação, feira ou similar para sugerir, fique à vontade: pode ser que seja incluído na agenda.

Vocês vão encontrar coisas de relevo, como a Prowein em Düsseldorf, a… Leia mais...

Agenda – Peripécias pelo Mundo

Gravner – Começando 2010 com a taça direita

Eu bem que quis culpar a idade pelo réveillon que acabou tão cedo esse ano, mas nem é verdade. Primeiro porque eu não tenho D.N.A. o suficiente pra isso – ainda que os cabelos já estejam fraquejando – e depois que o plano para a noite, muito muito confortável, inevitavelmente terminaria em sonolência: vinho e mais vinho, cozinha em casa, filme no sofá com chuvinha barulhando lá fora.

O cardápio, cuidadosamente pensado e maltrapilhamente produzido ao longo do dia, ia da saladinha verde com feta, figo e castanhas de cajú a um creme de iogurte com suspiros… Leia mais...

De volta

20 dias meio loucos,  de 7 às 24 com vinho em mente. 6 dias de Itália, 7 de França e 6 em Londres para a primeira parte (de seis) do Diploma in Wine and Spirits do WSET.

Atolado de trabalho acumulado e com feiras de vinho chovendo em mim, sou forçado a postergar as peripécias européias…

Para adoçar a boca:

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